Die Märkte

In unserer „Ecke der Geschmäcker“ („Angolo dei Sapori“) können Sie, je nach Jahreszeit, die Produkte aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb und anderer regionaler Betriebe finden.

UNSERE PRODUKTE:

  • Wurst- und Schinkenwaren (Salame, Cotechino, Wurst, Marcundela, Bauchspeck, Ossocollo), verfügbar von Oktober bis März
  • Brovada, verfügbar von Oktober bis März
  • Pestat (mit Gartenkräuter gehacktes Schweineschmalz), verfügbar von Oktober bis März
  • Weißer Spargel, verfügbar von April bis Mai
  • Gelbe Pfirsiche, Nektarinen und Plattpfirsiche, verfügbar von Juni bis Juli
  • Pfirsichsäfte- und Marmeladen
  • Spargelcreme, in Öl eingelegte Spargel und Spargel in Essig

PRODUKTE AUS REGIONALEN BETRIEBEN

  • Käse und Milchprodukte (Mozzarella, Stracchino, Ricotta) vom landw. Betrieb „La Bonifica“ aus Fossalon (Provinz Görz)
  • Honig vom landw. Betrieb „Colli di Buttrio“ aus Buttrio (Provinz Udine)
  • Äpfel, Apfelsaft und Apfelessig vom landw. Betrieb „La Ferula“ (Provinz Görz)
  • Tomatensoße vom landw. Betrieb „Bibalo“ aus Grado (Provinz Görz)
  • Polenta-Maisgrieß und Weizenmehl Typ 550, Vollkornmehl und Dinkelmehl vom landw. Betrieb „Blasizza“ aus Moraro (Provinz Görz)
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ÖFFNUNSZEITEN DER VERKAUFSTELLE:

Von Montag bis Samstag
Vormittag: von 8.30 bis 13.00 Uhr
Nachmittag: von 16.00 bis 19.00 Uhr

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